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comer calcots en Barcelona

La historia de los calçots y dónde comerlos en Barcelona

Si vives en Barcelona seguramente ya sabes lo que son los calçots y las calçotadas. Se trata de una cebolla blanca alargada con un sabor dulce que es consumida desde noviembre hasta mediados de abril, siendo febrero su temporada alta. Aunque para comer estas cebollas muchos van al campo o a la montaña, en este post queremos contarte que en …

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